L'Epicerie Totalima

Primeur - Boucherie - Crèmerie - Bières - Epicerie - Bio - Cave à vin

Génération après génération, s'améliorer pour offrir le meilleur à nos clients.

Une Histoire de famille

Fondé en 1893 par Louis BOISSEAU et sa femme, la boucherie d'Ury fût un des premiers commerce du village. René BOISSEAU, fils de Charles BOISSEAU qui tenait alors la boucherie de Recloses, prend la suite de son grand père en 1930. En 1986, Claude BOISSEAU rachète la boucherie de ses parents et l'agrandit afin d'en faire une supérette. C'est dans cet esprit que depuis 2018, Hugues BOISSEAU, petit fils de Claude BOISSEAU a repris les rennes de l' Épicerie Totalima afin de perpétuer la tradition familial et de vous offrir une alternative de qualité et de proximité à la grande distribution.

Le commerce de proximité a encore de l'avenir

Face aux grands acteurs de la distribution, le commerce de proximité a plus de chances qu’on ne l’imagine souvent. Son chiffre d’affaires croit d’ailleurs de 1,1% en moyenne depuis 2001. Au prix, il a quantité d’arguments à opposer : le conseil, la proximité, le service, l’originalité de l’offre à défaut de sa profondeur, la compétence du personnel, la qualité de l’accueil, l’authenticité du cadre…

En jouant sur toutes ces dimensions, qui sont au coeur de leur métier, les commerçants de proximité ont incontestablement la capacité de se démarquer des enseignes physiques ou "online" génériques et aseptisées, de développer une image de marque singulière et attachante, et de trouver leur marché.

Défendre le commerce de proximité

Claude Boisseau, notre ancien gérant, a voué sa vie à la défense du commerce de proximité. Fort d'une longue expérience de terrain, il a été président de la Fédération Nationale De l’Épicerie (FNDE) pendant de nombreuses années.  Il n'a eu de cesse de se battre contre  les dérives de la grande distribution. Il s'est toujours impliqué pour la défense des consommateurs tant au niveau politique que dans les magasins qu'il a dirigé.

Odile

Chef de rayon Fruits et légumes

Une envie de fruits exotiques? un conseil de préparation? Vous cherchez un produits que vous ne trouvez pas? Odile est là ! vous la trouverez également à la caisse du magasin.

Alexandre

Chef de rayon Produits Frais

Besoin d'un conseil en crèmerie? Vous souhaiteriez trouver un produit frais que nous n'avons pas en magasin? Alexandre se fera un plaisir de vous aidez ! C'est également lui qui effectue vos livraisons.

Alain

Chef de rayon Boucherie-Charcuterie

Une question, un conseil concernant le rayon Boucherie-Charcuterie? Adressez-vous à Alain !

Hugues Boisseau

Gérant

Responsable du rayon traiteur et alcools, je reste à votre disposition pour répondre à vos questions.